Sambal Jeruk Limau yang bikin nagih😊

안녕..

makan dengan sambal kecap memang sudah terlihat biasa dan gampang di temui, terutama dalam penyajian ikan bakar maupun olahan ayam. namun apa jadinya sih jika menu ikan bakar di sajikan dengan sambal jeruk. wah kamu bisa bayangin kan....

tapi jangan di bayangin doang dong, yuk kita buat untuk sambal kamu yang tidak biasa heheheh. 

oiya sambal jeruk ini, bisa menggunakan berbagai macam jeruk ya. kamu bisa gunakan jeruk limau, jeruk nipis, lemon maupun jeruk sunda. yang penting rasanya masih masam. karna nantinya rasa masamnya yang akan membuat sambal menjadi lebih segar..

pada resep kali ini aku mau berbagi sedikit tentang bagaimana membuat sambal jeruk limau yang mudah dan praktis. dan sambal jeruk ini saya buat versi mentah ya, karna menurut pengalaman saya rasanya akan terasa lebih enak. sambal jeruk limau ini cocok jika d sandingkan dengan seafood, maupun ikan bakar. karna bau limau dan rasa masamnya di percaya bisa menghilangkan bau amis yang ada pada makanan sandingannya. jika kamu tertarik untuk mencicipi sambal jeruk limau, berikut cara mudah membuat sambal jeruk limau ala owberry ^^

Bahan bahan

• 11 buah cabai rawit (atau tergantung di level pedas berapa yang kamu mampu)
• 3 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 5 buah jeruk limau
• garam dan gula secukupnya

cara membuat

1. haluskan cabai rawit yang sudah di bersihkan
2. kemudian masukan 3 siung bawang merah
3. dan tambahkan bawanng putih
4. setelah ketiga bahan tersebut halus, tambahkan garam dan gula secukupnya.
5. setalh sambal tercampur rata, letakkan dalam wadah
6. saat sambal sudah ada dalam wadah, berikan lima perasan jeruk limau yang telah di bersihkan.
7. lalu sajikan saat itu juga.

cukup gampang bukan?

ngomong ngomong kamu juga bisa menambahakan buah nanas di dalam sambal kamu ya. sudah di pastikan rasa jeruk dengan nanas yang berbaur menjadi satu akan menambah nikmat sambal olahan kamu. let's try and show to lovely people..

sekian resep dari aku, semoga bermanfaat..


Baca juga *
- Manfaat dari pahitnya buah Pare
- Pepes Burung Krispy
- Resep Jitu Ikan Bumbu Rujak