Skip to main content

Praktis, Ini Resep Sop Daging Rumahan


안녕... 

Tau kah kamu, setelah sop ayam, kini sop daging juga menjadi makanan favorit bagi orang orang, baik orang dewasa anak kecil dan orang tua. membuatnya pun tidak sulit seperti yang kamu bayangkan, namun bagi yang baru belajar masak, mungkin akan sedikit canggung dengan bahan bahan yang akan di gunakan untuk membuat menu sop daging ini.

untuk mengatasi itu, kamu bisa mengikuti resep praktis yang sudah kami siapkan. resep ini merupakan hasil nyata dalam olahan kami. dan rasanya pasti kamu suka. penasaran? yuk langsung aja masak sop dagingnya.

Bahan bahan
  • 500 g daging sapi dan di iris tipis
  • 2 liter air
  • 200 g wortel (potong bulat)
  • 250 g kentang (dipotong kotak)
  • 100 g brokoli
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 3 cm kayu manis
  • 3 butir cengkeh
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdm gula
  • 2 batang daun bawang dan di potong 1 cm
  • 2 batang daun seledri
  • 8 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat

Cara memasak
  1. irislah 2 siung bawang merah yang di ambil dari bahan yang telah di siapkan
  2. lalu panaskan minyak dan goreng bawang merah kemudian letakkan dalam wadah sendiri
  3. haluskan merica bubuk, bawang merah dan bawang putih 
  4. panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah di haluskan.
  5. setelah harum, masukan kayu manis dan cengkeh 
  6. lalu di susul dengan memasukan irisan daging yang telah di siapkan
  7. setalah warna daging berubah, lalu tambahkan air. tunggu hingga tekstur daging sedikit lebih matang
  8. sebelum daging matang, masukan lah kentang dan wortel saat air mendidih.
  9. jika wortel dan kentang sudah matang, lalu masukkan brokoli dan daun bawang, kemudian tambahkan juga gula dan garam, 
  10. dan terakhir masukan daun seledri dan bawang goreng yang tadi telah di goreng.
  11. tidak perlu menunggu lama agar brokoli matang, karna sebenarnya brokoli matangnya sangat cepat.
  12. sop ayam sudah bisa di hidangkan.

itulah resep dari kami. resep yang sangat simple dan praktis yang pastinya akan sangat mudah kamu lakukan. jangan lupa untuk terus mengikuti resep resep dari kami ya.
semoga bermanfaat dan have a nice day^^

Baca juga *

Comments